主料:
白萝卜，
500克
辅料:
话梅，
数颗
配料:
盐适量，
陈醋适量，
白糖适量话梅腌萝卜的做法步骤
1.萝卜洗净
2.均匀切成片，再一分为四
3.加适量盐
4.用手抓匀，腌制30分钟
5.倒出腌制出来的萝卜汁，加入白糖
6.倒入陈醋
7.放入话梅
8.充分拌匀
9.放置数小时后就可以吃了
小窍门&温馨提示
1，腌制萝卜，盐不宜太多。如果太咸了，就用凉水过一下
2，白糖和陈醋也不宜太多，免得盖过话梅的酸甜
3，话梅适当可以多放点，那样味道会更清新爽口
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凉菜 家常菜 常见菜式 儿童 冬季食谱 宴客菜 晚餐 白萝卜
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